Tigaie fonta cu manere 40 cm

Detalii privind produsul

Tigaia din fontă Petromax, 40 cm (diametru interior partea superioară 40 cm, partea inferioară 35 cm), capacitate 4,7 l, culoare negru, înălțime 50 mm, greutate 5,2 kg. Construcția din fontă asigură acumulare și eliberare treptată a căldurii, pentru rumenire uniformă, păstrarea temperaturii chiar atunci când adaugi ingrediente reci și rezultate constante la prăjit, sotat sau gătit lent. Forma ușor conică permite control precis al suprafeței de contact pentru searing eficient și pentru manipularea alimentelor când le întorci sau le omogenizezi. Mânerele din fontă integrate oferă prindere solidă și stabilitate pe grătar, flacără deschisă sau pe aragaz; greutatea tigăii îi conferă stabilitate în utilizare și transfer redus de mișcare pe foc. Suprafața pre-tratată dezvoltă un efect antiaderent natural în timp, reducând cantitatea de ulei necesară și facilitând curățarea după utilizare. Materialul rezistent înseamnă durabilitate pe termen lung: tigaia suportă temperaturi în cuptor și contacte repetate cu flacăra, rămânând funcțională ani de zile dacă este întreținută corect. Ideală pentru gătit în familie sau în aer liber, pentru porții mari, tocane, fripturi cu crustă crocantă, legume sotate și preparate care necesită menținerea temperaturii. Datorită capacității și formei, poți trece direct de la plită la cuptor și apoi la servire, reducând vasele folosite și timpul de lucru. Recomandări practice: spală tigaia cu apă înainte de prima utilizare; preîncălzește-o minim 5 minute pentru rezultate uniforme; folosește mănuși de protecție, deoarece mânerele se încing foarte tare; las-o să se răcească înainte de curățare; curăță cu perie moale sau burete de nylon și apă caldă, apoi aplică un strat subțire de ulei pentru protecție. Evită așezarea pe suprafețe sensibile la căldură.