Forma de copt din fonta pentru torturi

Cod produs: GF1

399,00 Lei

(pretul include TVA)

Disponibil pe comanda

Formă de copt Petromax din fontă neagră, capacitate 3 L (diametru 230 mm, lățime 238 mm, adâncime 238 mm, înălțime 163 mm), greutate 6,2 kg. Fonta distribuie uniform căldura și reține temperatura, asigurând coacere omogenă și crustă crocantă; ideală pentru blaturi tip bundt, prăjituri, pâini și caserole, construită pentru utilizare îndelungată.

Specificatii

Culoare	Negru
Greutate	6.2 kg
Producator	Petromax
Material	Fonta
Inaltime	163 mm
Latime	238 mm
Adancime	238 mm
Diametru	230 mm
Capacitate	3 l

Utilizare

Unge usor forma si toarna compozitia, apoi acopera cu capacul. In aer liber, incalzeste forma pe foc de tabara sau pe carbuni/brichete si aseaza jar si pe capac pentru incalzire din toate partile; foloseste manerul pentru manevrare sigura. In cuptor, aseaza forma pe nivel mediu si coace pana la gradul dorit. Dupa utilizare, lasa sa se raceasca, curata cu apa calda si perie, usuca bine si aplica un strat subtire de ulei pentru intretinere.

Detalii privind produsul

Forma din fontă Petromax, Ø 23 cm, îți oferă coacere constantă și rezultate profesioniste fără echipamente suplimentare. Fonta de 6,2 kg reține căldura intens și o eliberează lent, ceea ce înseamnă margini rumenite uniform și interior moale — ideal pentru blaturi tip bundt, torturi clasice, pâini în formă de coroană, prăjituri suculente sau caserole care cer temperatură stabilă. Capacitatea de 3 litri și înălțimea de 163 mm permit aluatelor voluminoase să crească corect, oferind prăjituri pentru aproximativ 8–12 porții, în funcție de rețetă. Capacul multifuncțional, conceput să susțină jarul deasupra, transformă forma într-un mini-cuțit de tip „cuptor pe jar”: poți coace uniform din toate părțile când gătești în aer liber, iar aceeași piesă funcționează separat ca tavă pentru tarte sau quiche. Finisajul tip patină (pre-seasoned) permite utilizare imediată, fără ardere inițială, iar construcția robustă asigură durabilitate și stabilitate atunci când lucrezi pe jar sau pe plită. Neagră și masivă, forma Petromax combină estetică și funcționalitate: distribuție termică superioară, versatilitate între cuptorul casei și gătitul pe lemne/cărbuni, și rezultate predictibile la fiecare coacere. Dacă vrei o formă care să ofere textură, crustă și suculență constante, aceasta e o investiție practică și de lungă durată.